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MENUS POUR 2 PERSONNES

INGRÉDIENT : 

• 1 kg Poisson Panga Malangua, 500 g de tomate, 2 oignons, 500g de poivron rouge, 500 g de poivron vert, 50 g de poivre blanc, 50 g d’ail en poudre, 50 g de piment fort, 1 kg de sel fin, 1 cube maggi étoile, 100 g d’épice de djansang, 50 g de gingembre  (ou 100 g d’épice de bouillon de poisson),  1 l d’huile de tournesol, 1 kilos de riz thaï cassés 2 fois. 

Vous trouverez comment réaliser le bouillon de poisson  sur la page facebook ou intagram  @lacuisinedemarina lien : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=143466970658128&id=112548810416611

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MENUS POUR 2 PERSONNES

INGRÉDIENT : 

• 1 kg de riz cassés thaï 2 fois, 1 kilos de de cuisse de poulet ou 1 kg de tilapia, 2 oignons, 500 g de tomates, 440 g de tomate rolly concentré, 500 g de carotte en vrac, 500 g de poivron vert, 500 g de tomate rouge, 50 g d’ail en poudre, 1 paquet de cube maggi, 1 kg de sel fin, 50 g de piment fort, 50 g de poivre blanc, 50 g de poivre noir, ou 100 g d’épice de tomate rôti, 50 g de piment fort .

Vous trouverez comment réaliser le riz sauté sur la page facebook ou intagram  @lacuisinedemarina lien : 

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=151424966528995&id=112548810416611